OLIVE & TOMATO|お取り扱い商品|イタリア食材インポーターの株式会社ミッレサポーリ MILLE SAPORI

TOMMASO MASCIANTONIO
2013年SOL SOLD'ORO（最高金賞）受賞!!

トンマーゾ農園はアブルッツォ州で1874年に創設された家族経営のオリーヴ農園
オリーヴオイルの国際的な展示会SOLのコンクールで最高金賞受賞（出品数200以上）
トンマーゾマシャントニオ農園の高品質EXVオリーヴオイルはイタリアでも高い評価を受け、数々の賞を受賞しています。

グリーンオリーヴ塩水漬け

自社農園にてオーガニック栽培されたオリーヴの実を低濃度の塩水漬けにしました。
使用品種:イントッソ（約3cm）
オリーヴ特有のえぐみが無いので食べやすく、フレッシュ感があり、しっかりとした歯応えが特徴です。
580gx12/3.1Kgx4
※開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
又、塩水が黒ずんだ場合は2～3％の煮沸した塩水に入れ替えて保存して下さい。

ブラックオリーヴ塩水漬け

自社農園にてオーガニック栽培されたオリーヴの実を低濃度の塩水漬けにしました。
使用品種:レッチーノ（約2cm）
大きさはやや小さめ。
ブラックオリーブ特有のクセも少なく、着色していない自然な色も特徴です。
580gx12
※開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
又、塩水が黒ずんだ場合は2～3％の煮沸した塩水に入れ替えて保存して下さい。

30g (3gx10)x24

84g (7gx12)x18
オリーヴティー

〈特徴〉

自社農園のオーガニック農園で丁寧に作られたオリーヴの葉を選別・低温乾燥してイタリアでも珍しい『オリーヴティー』にしました。爽やかな香りとすっきりした口当たりが特徴です。※オリーヴティーはノンカフェインです。

〈効能〉

1．美容にも効果がある　美肌効果、アンチエイジングとコラーゲン生成促進作用

オリーヴ葉に含まれるオレウロペインの強力な抗酸化効果はエイジングケア(老化防止)、活性酸素抑制、抗炎症作用、抗菌作用、利尿作用などが見込まれており、コラーゲンの合成を促進し老化した肌に活力を与え、若々しい肌を維持します。更にオレウロペインは黒色メラニンの生成を抑え、肌色メラニンを生成しやすくすることにより、シミやくすみを防ぎ、美白・美肌に効果を発揮すると考えられています。　「体内のコラーゲン生成をサポートする作用」があり、「飲んでも意味がない」という説もあるコラーゲンですが、体内生成をサポートする効果であれば確実に意味があります。オリーヴティーは「老化防止効果＋コラーゲン増加」の女性に嬉しい健康茶です。

2．悪玉コレステロールを排除して動脈硬化、高血圧、胃潰瘍、便秘の予防に

オレイン酸の働きで最もよく知られているのは、血液中のLDL（悪玉）コレステロールを除いて動脈効果や心臓病、高血圧を予防することです。また、胃酸の分泌をコントロールして胃酸過多や胃潰瘍を防ぐ、腸を滑らかにして便秘を予防、解消する、放射線の害を防ぐなどの効果も認められています。

＊オリーヴの葉の効果・効能については、上記のようにネット上にて多数取り上げられています。